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阔尔达克的做法

时间:2024-11-01 05:39:12

1、材料:羊肉 黄红胡萝卜 土豆 洋葱 姜 花椒 盐 干红辣椒 鸡精 植物油

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2、把羊肉洗净切成小块

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3、黄红胡萝卜洗净切块姜切片

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4、土豆去皮洗净切块,洋葱切块

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5、锅里加油烧成7成热,加洋葱花椒姜爆香,加羊肉

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6、干红辣椒翻炒一会

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7、加水,大火烧开,加盖转小火焖到羊肉7成熟时

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8、放入黄萝卜块 土豆块,焖到羊肉松软,加盐翻炒均匀

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9、调味出锅

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