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铁板鱿鱼小窍门

时间:2024-10-11 20:42:02

1、准备好各种食材:鱿鱼、青红椒、洋葱

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2、将鱿鱼清洗焯水后切条备用

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3、加生抽,蚝油,料酒,鱼露拌匀后腌10分钟。

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4、把腌好的鱿鱼放入油锅煎。

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5、放入洋葱青、红椒一起和鱿鱼拌炒均匀。

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6、等差不多快变软的时候倒入调好的酱汁拌匀。

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7、撒入葱,鲜香入味的铁板鱿鱼即可装盘食用。

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