家常菜谱之油煎小鱼儿

1、把小鱼儿洗干净，去掉内脏。把大蒜、生姜、辣椒切成末。

3、将小鱼儿倒入油中，摊开，煎至金黄色然后翻过来煎另一面。

4、煎好之后就是放盐还有之前准备好的调料啦！都放好之后加少量的水。