薄荷冰淇淋怎么做

1、牛奶和薄荷叶倒入锅内，小火，煮10分钟。

3、过筛，倒入锅内，小火，加热至50℃。

5、倒入薄荷牛奶，搅拌均匀。

7、过筛。

9、淡奶油打发，加入薄荷蛋酱，搅拌均匀。

11、挤上黑巧克力酱。