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焖烧鲤鱼的制作方法

时间:2024-11-01 10:56:58

1、鱼清理干净后,在两面背上斜着切几刀,放入锅中煎

焖烧鲤鱼的制作方法

2、煎至一面凝固后,翻面继续煎

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3、把两面都煎至金黄色,加入适量姜丝蒜米

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4、加入适量料酒

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5、加入适量开水

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6、加入一勺白砂糖

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7、盖上锅盖,中小火煮15分钟

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8、煮熟后加入适量蒜苗即可

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