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韩式辣炒年糕

时间:2024-10-11 20:04:07

1、首先制作酱料:把白糖、鱼露、辣椒粉、韩式辣椒酱、生抽、蒜蓉混合,加入少许清水搅拌均匀

韩式辣炒年糕

2、把洋葱切成条状,包菜切成片,胡萝卜切成丝备用

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3、把之前调好的酱料倒进锅里,加入适量清水并开大火烧开

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4、把年糕放进去

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5、调至中火煮10分钟,年糕漂浮起来即可

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6、倒入胡萝卜、洋葱、包菜,再撒适量黑胡椒粉

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7、继续熬煮

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8、煮至汤汁变得浓稠时加葱段

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9、关火撒上适量白芝麻

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10、出锅装盘

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