红烧土豆杏鲍菇排骨

1、首先我们准备好所有食材

3、排骨洗净

5、下排骨

7、这期间我们来准备其他配料，土豆去皮洗净之后滚刀块，泡在水里，以免氧化

9、青椒去蒂去籽洗净之后切成片

11、控干水分之后放入高压锅

13、加适量清水

15、加适量料酒

17、加一勺冰糖

19、加少许十三香

21、待高压锅气阀上升，转小火，煮20分钟

23、加入土豆

25、盖上锅盖，继续小火煮7.8分钟

27、搅拌一下，不用盖锅盖，继续大火煮2分钟，即可

29、成品图