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自制美味土豆饼——汉族小吃

时间:2024-10-17 12:03:52

1、土豆洗净去皮

自制美味土豆饼——汉族小吃

2、将土豆切成块入蒸锅蒸至熟

自制美味土豆饼——汉族小吃

3、然后取出用勺子压成土豆泥

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4、土豆泥种加入淀粉,慢慢搓成松散的颗粒状

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5、将沸水淋入土豆粉中

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6、揉成光滑的粉团

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7、自己做的红豆沙解冻

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8、粉团和豆沙分成若干份,取一份粉团压扁

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9、包入豆沙馅料

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10、将豆沙包起来压扁做成小饼

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11、电饼铛刷油预热

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12、做好的土豆饼生僻生坯放入电饼铛

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13、煎至两面微黄呈透明状即可

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