家乡风味煎炒斋菜面

1、用开水将波纹面浸泡五分钟发软，备用。

2、用开水将香菇和干黄花菜浸泡三分钟发软，然后切成条状，备用。

3、将半根胡萝卜去皮洗干净，切成条状，备用。