如何制作酸辣白萝卜

1、首先将白萝卜胡萝卜切片，加盐腌出水分

2、然后将萝卜片洗干净，控干水分放在盘子里

3、将生抽，米醋，盐，糖，清水混合均匀

4、最后将料汁倒入萝卜里，加入姜蒜小米辣，放入冰箱冷藏2小时即可