沙茶酱杂蔬烩牛丸

1、食材准备如图，青红椒实耗各一个；

3、土豆、胡罗卜、青椒、红椒全部切块；

5、加入牛肉丸翻炒一会；

7、加入没过一半食材高度的热水，加1小勺白糖提鲜，盖上锅盖转小火；

9、成菜汁浓味美，营养丰富；