1、如图，首先取来新鲜鸡翅根，放进沸水中煮一分钟，这样可以去除翅根的腥味，注意时间不宜过长哦，然后把鸡翅根用刀剁成小块。
6、把青椒放进锅中翻炒几下并放入鸡精，翻炒均匀即可关火，盛入碟碗内就可以尽享美味喽！
