1、将鸡翅改花刀。
2、加入料酒、葱、姜。
3、加入盐。
4、倒入鸡精、白糖。
5、倒入蚝油。
6、倒人生抽。
7、腌制30分钟。
8、裹上一层面粉。
9、裹上一层鸡蛋液。
10、五成油温下入锅中炸至金黄色。
11、将鸡翅从锅内捞出。
12、油温升高后复炸一次。
13、小火爆炒香蒜。
14、将青红辣椒倒入锅内。
15、将炸好的鸡翅倒入锅内。
16、翻炒一分钟。
17、将鸡翅装盘出锅。
18、这样一份美味的蒜香鸡翅就做好了。
蒜香鸡翅怎么做
时间：2024-10-13 02:35:141、将鸡翅改花刀。
2、加入料酒、葱、姜。
3、加入盐。
4、倒入鸡精、白糖。
5、倒入蚝油。
6、倒人生抽。
7、腌制30分钟。
8、裹上一层面粉。
9、裹上一层鸡蛋液。
10、五成油温下入锅中炸至金黄色。
11、将鸡翅从锅内捞出。
12、油温升高后复炸一次。
13、小火爆炒香蒜。
14、将青红辣椒倒入锅内。
15、将炸好的鸡翅倒入锅内。
16、翻炒一分钟。
17、将鸡翅装盘出锅。
18、这样一份美味的蒜香鸡翅就做好了。