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教你做牛肉炒韭黄

时间:2024-10-26 13:28:16

1、所需材料备齐。

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2、牛肉切丝,韭黄切段。

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3、牛肉倒入碗中准备腌制,倒入生抽3勺。

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4、倒入料酒1勺。

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5、倒入淀粉2勺

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6、倒入白糖1勺。

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7、用手抓拌均匀,腌制5分钟。

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8、起火烧油。

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9、油热后倒入腌制好的牛肉丝翻炒。

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10、倒入适量生抽。

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11、加入1勺鸡精翻炒。

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12、牛肉到8分熟时倒入韭黄翻炒。

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13、翻炒到韭黄变软后关火,出锅。

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14、香喷喷的家常牛肉小炒可以上桌了,还不错吧。

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