香闷小黄鱼的做法

1、小黄鱼用盐、白酒、老姜、大葱码味

3、小黄鱼裹面糊，放入油锅中，小火炸。

5、油温升高，复炸一次

7、香酥小黄鱼和酒鬼花生放入盘中，端上餐桌。