怎么做平底锅蒜香鸡翅

1、洗净的鸡中翅表面划上两刀，方便入味。蒜头去皮剁碎。

3、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制2小时以上。在平底锅上覆一张锡纸。

5、揭盖，在鸡中翅表面刷上薄薄一层油。逐个翻面，再盖回盖子继续焖煎10分钟。