红烧鲳鱼好滋味

1、鲳鱼去内脏黑膜鱼鳍，洗净备用

3、用糯米粉包裹鱼身，用淀粉也可以

5、葱姜蒜切好备用

7、事先将酱油糖混合，倒入锅中

9、小心翻面或直接将酱汁浇上鱼身，适当收汁，最后放点红椒点缀，出锅后撒点小葱花