教你怎么做蒿子粑粑【湘式简易版】

1、将蒿子去除老叶黄叶和杂草后洗净。

3、将焯好水的蒿子捞出来放入冷水中

5、将蒿子切成碎沫，再挤一下水

7、翻边，慢煎，反复操作，这个需要耐心和时间。将煎好的蒿子粑粑捡出来装盘。