健康养生佳品腌脆黄瓜的做法

1、新鲜黄瓜洗净控干水分，一定要表皮干爽再进行下一步，可用厨房纸擦干

3、全部改刀完大小差不多就好

5、我一般都是前一天晚上临睡前黄瓜腌好，68小时后，第二天早晨捞出挤下水分，然后摆成图上样子晒制。要用透气的篦子晒最好哦

7、到了下午黄瓜的表皮已经脱去水分了，放进凉好的汤里腌渍即可。在冰箱冷藏室放置一晚上脆脆微辣的黄瓜就做好了哦，早晨就可以吃了哦。天气热放冰箱哦，现吃现取，最少可以保存一周哦。