豆角土豆烧排骨的做法

1、土豆去皮，切块，豆角去筋掰段，排骨冷水焯水，盛出备用。

2、倒油，放入姜片、花椒、八角翻炒，放入排骨、老抽翻炒。

3、放入豆角、土豆翻炒，放入豆瓣酱、蒜瓣、盐、热水。

4、小火焖煮30分钟即可。