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怎样煮出一根香甜玉米

时间:2024-10-14 08:12:43

1、  留叶子  如果把叶子都扒掉,玉米会在煮的时候流失部分营养,失去香甜的口感。最好留两片最贴近玉米粒的白色薄叶,这样玉米更易煮熟,还带有清香。

怎样煮出一根香甜玉米

2、  泡一泡  下锅煮之前,先把玉米在冷水中浸泡20~30分钟,再开大火煮熟,可以让玉米更有嚼劲。

怎样煮出一根香甜玉米

3、  8分钟  玉米品种不同,烹煮时间也不同。甜玉米大火煮开后,转中小火再煮8分钟即可;而糯玉米稍微久一些,10分钟为宜。

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4、  加点盐  煮玉米的水开后,加入一点食盐,这样可以放大玉米的甜味。

5、  倒牛奶  很多人都喜欢奶香,试试在煮玉米的水开后,倒入适量牛奶和一小块黄油,小火再煮一会儿,便可以煮出好吃的奶香玉米。

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