如何在家制作美味的水煮鱼

1、先将准备好的鱼，切成鱼片，清洗干净，加入调料腌制一会

2、接着水开放入豆皮，青菜等配料焯水捞出

3、最后起锅爆香葱姜蒜，加入火锅底料炒香，加入适量的水倒入腌制好的鱼片，放入豆皮等配料，煮开即可