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怎样制作快速入味的茶叶蛋

时间:2024-10-17 21:27:57

1、在锅里加水

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2、加入花椒,桂皮,八角煮开5~6分钟

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3、关火加入红茶,盖上锅盖焖一小会儿

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4、在茶叶泡开后,加入盐,酱油,再加入少许白糖

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5、放入生鸡蛋,香叶,用大火煮开,在小火慢煮十分钟。

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6、煮好后将鸡蛋皮敲碎再煮十分钟,出锅后在汤汁里浸泡一天即可

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