如何做家常鸡蛋饼

1、将鸡蛋液打好。

3、热锅加油，油温烧热时加入打好的鸡蛋液。

5、炸到鸡蛋成型，已经收水的时候，将鸡蛋饼翻面。

7、出锅后先切成条状。

9、装盘即可。