带大家看一下 姜母鸭的做法

1、鸭肉冷水焯水，盛出备用，姜切片备用，锅中倒入香油，中火烧至6成热时倒入姜片爆香

3、接着锅中倒入老抽，翻炒均匀

5、倒入桂皮、八角、香叶、冰糖盐翻炒均匀

7、开盖，大火收汁，完成