如何做佛手瓜炒五花肉

1、佛手瓜削皮洗净，对半切开，去掉里面的籽，切片。

3、放入佛手瓜，大火翻炒1分钟，加点水盖上锅盖大火焖煮3分钟左右（如果炒出来有水就不用加水了）。

5、加入少许鸡精翻炒均匀，撒点葱花，关火。