姜葱炒花蟹的做法

1、花蟹洗净，切好。

3、锅里下油，加入姜片。

5、翻炒。

7、盖锅5分钟。

9、加入适量的酱油，翻炒。

11、加入适量的油。

13、加入葱段。

15、翻炒片刻，完成，上碟。