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凉拌海带片的简单做法

时间:2024-10-14 12:59:29

1、市场买回干海带100克左右,用自来水浸泡15分钟左右,然后清洗干净撕成片状。

凉拌海带片的简单做法

2、大蒜3粒去掉表皮,生姜一块去掉姜皮切成细小块备用。

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3、依个人口味准备小辣椒和香葱,洗干净切好放碗里面。

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4、锅中加入清水,将海带倒入锅内焯水一遍,焯水后海带捞起备用。

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5、将大蒜、生姜、小辣椒和香葱等配料倒入锅内炒出香味。

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6、将炒好的配料倒入已焯水的海带片中,搅拌均匀即可食用。

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