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奶油千层蛋糕怎么做

时间:2024-10-22 01:01:43

1、首先准备材料,无盐黄油需要隔水融化成液态备用。其他材料常温即可

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3、加入油脂,混合均匀即可。因为有蛋黄的原因(卵磷脂),所以会很容易混合好的

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5、筛入低筋面粉

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7、小火加热平底锅,锅热了以后开始倒面糊,凝固后倒出多余流动的面糊,再次小火加热至中间鼓起来就可以了

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9、淡奶油材料打至硬挺夹馅

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11、稍微冷冻后,用热刀切开,表面放上饼干模具,筛入可可粉

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13、最后出炉装盘,超可爱的哦

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