自制拌饭拌面酱

1、葱切段，葱白和葱叶分开，姜切小片，肉切丁。

3、锅里放油，煸香葱白和剩余的姜片。

5、兑入开水，煮沸，水量淹没肉末。

7、一汤匙水淀粉、半汤匙面粉兑半碗水搅拌开。