刀豆的家常做法

1、将刀豆的两头和两侧的筋去掉，然后洗干净，斜切成条丝。大蒜去皮洗干净后切片。

2、热锅热油，放入切好的刀豆。

3、炒熟后放入盐、大蒜和生抽调味即可。