红烧肉的简单好吃做法

1、五花肉放料酒、葱姜焯水，捞出洗干净沥干水分。

3、锅里再次倒油放入冰糖，小火炒出糖色倒入五花肉上色，倒干辣椒八角桂皮香叶葱姜，鹩梏钔喔三勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽，翻炒均匀。