吃货美食-鱼头汤！

1、洗干鱼头

3、粉色皮肤切割条

5、在煎锅里，放入几片生姜，炸开，防止鱼皮粘锅

7、把油炸鱼头和生姜换成大锅，再加水，倒些料酒，加盐，把葱头打结

9、把粉皮煮开