简单好吃高汤蒸蛋饺

1、准备好材料，拌好的肉馅

3、等油热后，转中火，倒入适量蛋液，能铺满圆盘底。不用太多

5、然后用硅胶刮刀，从边边挑起蛋皮一边，盖到另一边上，

7、冷水上锅，盖锅盖，高火蒸15-18分钟