1、准备好并清洗的材料
3、鱼头洗净，放铺有紫苏叶的盘子上，正面朝上，鱼头撒些许盐，铺上几片姜
5、这个酱油
7、水开后上锅蒸12分钟，筷子能刺进最厚的肉就可以了，出锅后用勺子勺些汁淋鱼头上面更入味，大家快去试试吧
