红烧鸡翅的做法

1、把鸡翅洗干净后，用刀把鸡翅上下各划3道口，然后用料酒和谁枥珏宙盐进行腌制入味(料酒瓶盖3小盖，盐2小勺，还有提前沏好花椒大料水倒入适量）

3、葱姜蒜切好备用，葱切段，姜蒜切片