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韭菜炒虾仁的做法
时间:2024-10-13 16:23:13
1、大虾去掉虾壳和虾线。
2、炒锅油热后放入虾仁。
3、烹入白酒去腥。
4、加葱姜炒香,加水、盐,略煮,加水淀粉勾芡。
5、锅里汤汁浓稠后放入韭菜。
6、翻炒均匀即可关火。
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