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梅干菜肉的做法

时间:2025-01-05 11:20:34

1、需要用五花肉,洗净后用厨房纸吸干。切成小块。

梅干菜肉的做法

2、热锅热油下糖,然后炒出糖色后下肉,翻炒,裹住糖色。

梅干菜肉的做法

3、用前面的油锅翻炒梅干菜,加一勺白糖。

梅干菜肉的做法

4、准备一个能放入蒸锅的碗

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5、一层干菜一层五花肉一层糖。

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6、最后放入3到4小盖料酒

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7、放进高压锅煮30分钟

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8、30分钟后,根据自己口味可以考虑是否增加糖

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