如何做豆豉爆辣椒

1、青椒洗干净，用刀拍一下；蒜切蒜末。

3、锅中放油，油热后放入蒜末小火炒香。

5、盖上锅盖中火焖5-7分钟左右，注意火候一定不能太大，不然会不好吃