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怎么做猪脚炖花生

时间:2024-10-12 13:12:47

1、猪脚去毛剁块。放清水里。

怎么做猪脚炖花生

2、先煮开2分钟。脏水浮沫全部出来,蒸锅水倒出,清洗半熟猪脚

怎么做猪脚炖花生

3、葱姜洗净打结切片。花生冲洗干净。

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4、加入猪脚中,倒水,少许米酒、盐。炖煮到猪脚酥烂。可以用高压锅,半小时即可。

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5、开盖,汤色微红。

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6、猪脚酥烂,骨头都能嚼烂。猪脚连皮带肉和花生一起吃,汤喝下。。

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