心心念念的蜜红豆奶香淮山糕

1、淮山外皮洗净，切段，蒸25分钟左右。水沸之后我全程用中大火蒸。

3、清蒸去皮。起初，我以为这些紫色的部分可以使淮山蛋糕形成自然渐变的颜色。不过，鹅，我想得更多了

5、搅拌使其均匀混合。

7、用手指清按边缘慢慢脱模，一点不沾的。