1、牛肉浸泡血水后切成大块
3、绰过水的牛肉洗去血末等脏东西
5、放入所有调料
7、再加入冰糖
9、程序结束后，牛肉就炖好了，不要捞出来，再浸泡几个小时
11、晾干的牛肉最好冰箱冷藏一下再切，热的时候切容易切碎
