怎么做京酱鸡丝

1、鸡胸肉切丝，用料酒、淀粉、盐、鸡精、酱油、葱姜水腌制10分钟，备用。

5、放入炒好的鸡丝，翻炒至鸡丝被甜面酱裹匀，即可出锅。

6、平铺在葱丝上，上面再铺上黄瓜丝，就可以吃了。