经典的蒜蓉酱的做法

1、准备好大蒜，用刀将大蒜拍扁，去皮备用。

3、然后将蒜蓉放到一个碗里，加入清水冲洗。

5、锅里放油，油热后加入蒜蓉进去翻炒，均匀。

7、最后撒入一些小的辣椒圈进去点缀一下即可。