蒜香腌肉螺蛳粉的做法

1、腌肉切碎，蒜去皮

2、螺丝粉用火焯熟，捞出沥干水分

3、锅口放入牛油、腌肉、蒜蓉爆炒香，再加入螺丝粉一起炒熟

4、调入烧汁，盐、胡椒粉、糖、芝士粉炒匀至入味，即可食用