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黄金玉米烙的做法

时间:2024-11-22 16:48:31

1、甜玉米罐头一袋280克,糯米粉30克,玉米淀粉25克,称重后备用

黄金玉米烙的做法

2、甜玉米粒控一下水放入盆中,把糯米粉玉米淀粉混合放进去

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3、混合均匀

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4、不粘锅中刷少许油,把混合好的玉米粒倒进去,用铲子压成圆饼状

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5、另外一个锅提前把油烧6-7成热,倒进玉米烙上面,油量最少没过玉米,中火炸到金黄

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6、如图,玉米完全粘在一起,可铲起来,关火

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7、放在厨房纸巾上吸出表面油分

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8、表面撒白糖,切块装盘

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9、外皮酥脆,香甜可口

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