梅菜扣肉的家常做法

1、将五花肉冲洗干净，然后将梅菜用热水进行泡发。

3、将煮好的五花肉捞出来，过凉水。

6、之后，将五花肉切成片，装入碗中，倒入一些腐乳汁，搅拌均匀。

7、然后将五花肉铺在盘子底部，上面铺入一层梅干菜。