清蒸柚子皮酿

1、准备好一个柚子和五花肉，葱花

3、柚子底部画十字打开柚子

5、把柚子皮切成三角形的小块

7、把开口过的柚子皮放入开水里煮15分钟

9、五花肉剁成肉泥

11、肉馅混合均匀放一边备用

13、柚子皮取出用凉水泡一下

15、在柚子皮的开口处塞上适量的肉馅

17、柚子皮酿蒸到猪肉变白色就蒸熟了

19、蒸出来的柚子皮酿有一点点轻微的苦味，祛火效果很好