爆炒肥肠的做法

1、调1勺淀粉，肥肠洗净，葱姜蒜切碎，3勺生抽加适量盐加点米醋，开锅5分钟后，捞出切段。

3、放入肥肠翻炒。

5、最后加入调好的淀粉翻炒几下，就可以了。