如何区别乳酸菌奶和乳酸饮料

1、乳酸饮料属于调配型产品，是用牛奶、水、白糖、柠檬酸或乳酸配制而成的，产品中没有乳酸菌及乳酸菌的代谢物,不含活菌的饮料。而洛源乳酸菌奶是以乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵制得的乳举睦摘绀液中加入水，以及食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、植物提取液等几种调制而成的奶制品，有益肠胃蠕动健康。

3、看“蛋白质含量”，酸奶的蛋白质含量应该在2.5%以上，而酸奶饮料只有1%或更低。